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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
豇豆富含蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素和鈣、鎂、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)，是我國廣大地區(qū)夏秋季節(jié)的主要蔬菜之一。但是，豇豆病害較多，且危害嚴(yán)重。常規(guī)栽培技術(shù)不僅不能有效預(yù)防病蟲害，農(nóng)藥殘留還會污染生態(tài)環(huán)境，同時又影響著豇豆的內(nèi)在品質(zhì)。因此，豇豆無公害高產(chǎn)高效栽培具有十分重要的意義。
一、精耕細(xì)作，適時播種
1、地塊選擇：豇豆無公害高產(chǎn)高效栽培，地塊選擇時應(yīng)注意：一是地塊及周圍的生態(tài)環(huán)境要好，土壤、大氣、水體不受污染，各項環(huán)境指標(biāo)符合無公害生產(chǎn)要求。二是交通要便利，有利于產(chǎn)品運(yùn)輸和銷售。三是前茬為非豆類作物，避免同類病蟲害繼代繁殖加重危害。四是選擇地塊平坦肥沃、富含有機(jī)質(zhì)、疏松透氣、排灌方便的壤土或沙壤土。
2、品種選擇：早熟品種可選擇早豇1號、早豇2號、之青3號、中早熟品種可選擇之豇28-2，界90-8、之豇14和杜豇等。
3、施肥整地：每畝施腐熟有機(jī)肥5000千克、過磷酸鈣50千克、硫酸鉀15千克，均勻撒施后耕翻30厘米，耙碎摟平，然后按長10-15米，壟寬80厘米，溝寬30厘米，作成壟高12厘米左右龜背狀的栽培畦。
4、選種浸種：為保證一播全苗，播種前應(yīng)進(jìn)行選種，剔除癟籽、霉籽和破損的種子，陽光下曬種1-2天，然后用45℃的溫水浸種5-6小時，置25-28℃條件下催芽1-2天，待有50%的種子鉆尖露白時即可播種。
5、適時播種，合理密植：早春豇豆，終霜前3-5天，10厘米土層地溫穩(wěn)定在10℃以上時即可播種。行距55-60厘米，穴距24-26厘米，每畝播4000-4500穴，每穴播種4粒。出苗后每穴定苗2株。
二、科學(xué)管理，培育壯苗
1、苗期管理：苗子出齊，待子葉展平后間苗，每穴留苗3株，當(dāng)幼苗長至6-7片葉時定苗，每穴留苗2株。同時，出苗后要及時控水蹲苗，中耕2-3次，苗子附近可淺鋤，行間要深鋤，以提高地溫，促進(jìn)根系發(fā)育。甩蔓前及時封溝培土。結(jié)合封溝每畝追施尿素20-25千克，然后澆水插架，豇豆可用長1.8-2米的竹竿和樹枝作架，每叢1根，每4-6根綁成1架。
2、結(jié)莢期管理：第1花序結(jié)莢后結(jié)合澆水追肥1次，每畝追施腐熟人糞尿2000千克。進(jìn)入結(jié)莢盛期，每5-7天澆水1次，每10-15天追肥1次，每次追施腐熟人糞尿1000千克，同時用0.3%磷酸二氫鉀葉面噴肥；結(jié)莢后期植株衰老，要及時摘去下部的病老黃葉，以改善通風(fēng)透光條件。
3、科學(xué)采收：當(dāng)豇豆果充分伸長、加粗，而種子尚未膨大時應(yīng)及時采收。具體采收時間以每天上午10時以前或下午5時以后為宜。采摘時，一手捏住莢條，一手護(hù)住花序，并注意保護(hù)同一花序上的其他花蕾。
三、病蟲害防治
1、蟲害防治：地老虎在苗期咬斷幼苗，晝伏夜出，日出前可人工捕捉，亦可用90%敵百蟲50倍液拌麩皮制成毒餌誘殺防治。蚜蟲主要集中在嫩頭及嫩葉背吸食葉液，潛葉蠅主要在上下葉表皮間鉆食，可用10%蚜虱凈2000倍液或用20%滅掃利3000倍液噴霧防治。豆莢螟是豇豆的主要害蟲，可危害葉、花和嫩莢，其防治措施：一是及時清除被害卷葉、落蕾、落花及落莢，減少蟲源；二是采用黑光燈誘殺成蟲；三是用90%敵百蟲1000倍液，或用2.5殺滅菊酯2000倍液�；蛴�40%滅蟲清乳油2000倍液，或用5%銳勁特膠懸劑2500倍液，從現(xiàn)蕾開始每隔7-10天噴藥1次，連續(xù)3-4次，采收前7天停止用藥。
2、病害防治：豇豆常見主要病害有莖基腐病、銹病和葉霉病等。其綜合防治措施：
⑴實行輪作，與非豆類輪作間隔3年以上。⑵加強(qiáng)肥水管理，培育健壯植株，提高抗病性。⑶及時清除田間及周邊雜草、枯葉、病葉，減少發(fā)病源。⑷合理密植，防止郁蔽，加強(qiáng)通風(fēng)透光，降低空氣濕度，控制發(fā)病條件。⑸發(fā)病初期采用化學(xué)防治。莖基腐病可用20%甲基立枯磷乳油1200倍液，或用10%立枯靈懸浮劑300倍液，或用95%綠亨1號3000倍液灌根，每穴300毫升。銹病可用15%三唑酮可濕性粉劑1000倍液，或用50%萎銹靈乳油800倍液，或用25%敵力脫乳油400倍液噴灑葉面，連噴2-3次。葉霉病可用50%速克靈1500倍液，或用80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液，或用40%多?硫懸浮劑500倍液，或用65%甲?硫霉威800倍液葉面噴灑，6-7天噴1次，連噴2-3次。
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