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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡整理
應用現(xiàn)代育種技術，即雄性不育――三系配套技術培育出天紅一號、二號、三號和四號系列胡蘿卜雜交新品種，因胡蘿卜的表皮、心柱及韌皮部為紅色，故稱為全紅胡蘿卜。系列新品種全紅率高、品質(zhì)好、根形整齊、商品率高，分別用于榨汁、鮮食、脫水干制和飼料，是國產(chǎn)和進口品種的更新?lián)Q代品種，也是調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構、發(fā)展外向型經(jīng)濟、增加農(nóng)民收入和發(fā)展綠色及有機農(nóng)業(yè)首選高科技成果。四個專用胡蘿卜新品種（系）于2001年12月通過天津市科技廳組織的專家鑒定，其特征特性如下：
一、天紅1號：三系配套雜交品種，鮮食及榨汁用品種，主要特點是肉質(zhì)根顏色好(桔紅色)，胡蘿卜素含量高，口感脆甜，外觀好。適于夏秋季種植。植株生長勢強；株高(葉長+根長，下同)52.4厘米，葉叢直立、深綠，有8―11片葉；肉質(zhì)根根型整齊，表皮光滑，呈圓柱形，根尖圓形，表皮、韌皮部、髓部均全為紅色，根長16.7厘米，根粗3.18厘米，平均根重121.82克；胡蘿卜素含量113毫克/千克，可溶性固形物含量10.25，質(zhì)脆，味甜，口感好；生長期100―105天，每畝留苗28000―30000株，畝產(chǎn)3500千克左右。
二、天紅2號：三系配套雜交品系，脫水干制專用品種，主要特點是肉質(zhì)根干物質(zhì)含量高，達到12％以上，顏色深紅，產(chǎn)量高，胡蘿卜素含量高，適于夏秋季種植。植株生長勢強；株高60―65厘米，葉叢直立、深綠，有8―10片葉；肉質(zhì)根根型整齊，表皮光滑，呈圓柱形，根尖圓形，表皮、韌皮部、髓部均為紅色，根長18―20厘米，根粗3―4厘米，平均根重150―160克；胡蘿卜素含量100―110毫克/千克，可溶性固形物含量9―10，質(zhì)脆，味甜。生長期100―105天，每畝留苗28000―30000株，畝產(chǎn)4000千克左右。
三、天紅3號：三系配套雜交品系，鮮食專用品種，主要特點是肉質(zhì)根具透明感，形狀好(圓柱)，表皮光滑，口感脆甜，屬小型加精美的水果型蔬菜。適于春夏秋季種植。植株生長勢中等；株高45.21厘米，葉叢半直立、深綠，有8―10片葉；肉質(zhì)根根型整齊，表皮光滑，呈圓柱形，根尖圓形，表皮、韌皮部、髓部均為橙紅色，根長16―17厘米，根粗2.2―2.6厘米，平均根重60―80克；胡蘿卜素含量80―100毫克/千克，可溶性固形物含量9―10，質(zhì)脆，味甜，口感好。生長期80―95天，每畝留苗30000―35000株，畝產(chǎn)2500千克左右。
四、天紅4號：三系配套雜交品系，飼料專用品種，主要特點是單根重大，產(chǎn)量高，富含胡蘿卜素。適于夏秋季種植。植株生長勢強；株高68.79厘米，葉叢直立、深綠，有8―10片葉；肉質(zhì)根根型整齊，表皮光滑，呈圓柱形，根尖圓形，表皮、韌皮部、髓部均為桔紅色，根長15―17厘米，根粗3.5―4.5厘米，平均根重150―160克；胡蘿卜素含量110―120毫克/千克，可溶性固形物含量9―10，生長期100―110天，每畝留苗28000―30000株，畝產(chǎn)4000千克以上。
五、“天紅五寸參“：從日本品種中分離出優(yōu)良植株后，經(jīng)多年選育而成。鮮食及加工專用品種，植株生長勢強；株高55厘米，葉叢直立、深綠，有8―9片葉；肉質(zhì)根根型整齊，表皮光滑，呈圓柱形，根尖圓形，表皮、韌皮部、髓部均為桔紅色，根長17厘米左右，根粗3.5―4.0厘米，平均根重160克；生長期100―110天，每畝留苗28000―30000株，畝產(chǎn)4000千克。
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