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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
保護(hù)地栽培球莖茴香在山東、河北、北京等地區(qū)可以周年種植,但春夏季節(jié)種植如果苗期管理不當(dāng),容易發(fā)生提早抽薹的現(xiàn)象,且球莖質(zhì)量較差、個小。秋季露地栽掊或冬、春季節(jié)的保護(hù)地栽培環(huán)境條件最適宜球莖茴香的生長發(fā)育。
一、培育壯苗秋冬茬播種期安排在7月中旬至8月下旬,從11月開始采收并可延續(xù)至翌年2月底。球莖茴香宜采用育苗移栽的種植方法。
1.備好苗床新年上市球莖茴香的育苗多在露地進(jìn)行,苗期正遇高溫多雨季節(jié),所以苗床應(yīng)設(shè)在地勢較高、排水良好的地塊,在育苗地塊上還需加適當(dāng)?shù)恼陉柎胧?/p>
2.催芽播種播種前用涼水浸種,后置于較陰涼的地方催芽,5~6天后小芽出齊后均勻地撒在苗床上,覆蓋1厘米厚的過篩細(xì)土,然后遮陽防曬。生產(chǎn)上也可采用128孔塑料育苗盤育苗,育出的小苗質(zhì)量高,又可節(jié)省工時和種子。
3.苗期管護(hù)苗期為了防止強(qiáng)光曝曬和雨水沖砸,苗床上可選用透光性的舊塑料薄膜,或在新膜內(nèi)側(cè)刷上一層薄薄的稀泥,以起到遮陽作用。也可用遮陽網(wǎng)做成小拱棚。出苗后澆一次水,以利緩苗,再覆一層約0.5厘米厚的薄土。出現(xiàn)1~2片真葉后進(jìn)行一次間苗,出現(xiàn)3~4片真葉時按株行距6厘米進(jìn)行第二次間苗,淘汰弱苗、小苗。苗期的溫度過高、光照過強(qiáng)、濕度過大都不利于幼苗的生長,幼苗容易徒長、細(xì)弱、黃葉、黃根甚至爛根,而且容易發(fā)生病害。除此之外,苗期還應(yīng)注意防治蚜蟲。
二、整地施肥保護(hù)地定植前,栽培地應(yīng)按常規(guī)進(jìn)行整地、施肥、做畦,結(jié)合翻地每畝施腐熟的畜禽糞4000~5000千克,并與底土拌勻,再仔細(xì)整平地塊。球莖茴香定植密度較大、植株繁密且同向性很強(qiáng),所以一般選用南北向小高畦栽種,以利于植株受光。
三、起苗定植一般在下午定植,定植前一天澆一次透水,以便翌日移苗。定植時隨定植隨挖苗,因?yàn)閭髸蟠笱娱L緩苗期,所以挖苗時要帶土坨,防止傷根。栽苗時不宜過深,苗坨的土面低于畦面即可,定植密度為每畝5000~6000株,株行距18×50厘米。
四、田間管理
1.肥水管理幼苗成活后生長緩慢,需水量不大,應(yīng)在適當(dāng)澆水后進(jìn)行淺中耕,保持田間土壤濕潤狀態(tài),使上干下濕。當(dāng)株高25厘米時,球莖茴香開始進(jìn)入生長旺盛期,此時追肥、澆水一次,每畝追施尿素15千克。隨后進(jìn)入葉鞘肥大盛期,澆水追肥一次,每畝追施三元復(fù)合肥20千克,促進(jìn)植株的生長和球莖的膨大。
2.溫度控制一般在10月中旬以后,日光溫室等設(shè)施應(yīng)覆蓋薄膜。剛扣膜的時候應(yīng)開大的通風(fēng)口,逐步提高設(shè)施內(nèi)的溫度,防止溫度驟增,保持日溫15~20℃,夜溫不低于10℃即可。立冬后氣溫繼續(xù)下降,要及時加蓋草席,并做好每天的揭蓋工作,以保證球莖茴香的生長適溫。
3.中耕鋤草球莖茴香是淺根性蔬菜,因此,在中耕鋤草時要注意淺鋤,以免碰傷根部。在土壤疏松不板結(jié)的情況下,不必鋤草,可用人工拔草。在葉鞘肥大期,最好結(jié)合培土進(jìn)行最后一次中耕。
五、防治病蟲球莖茴香的抗病性很強(qiáng),但是在一些老菜區(qū)和保護(hù)地病害較多、發(fā)病較嚴(yán)重而且不易實(shí)行輪作,病害的防治很關(guān)鍵。發(fā)生較多的主要是根腐病、灰霉病等,危害球莖茴香的害蟲主要是蚜蟲和茴香鳳蝶。根腐病發(fā)病初用50%多菌靈500倍液,或雙效靈水劑1500倍液灌根,每株灌藥液500克。灰霉病發(fā)病初期,采用65%甲霉靈超微可濕性粉劑或50%腐霉利可濕性粉劑1000倍液。噴藥后注意放風(fēng)降濕,并適當(dāng)控制澆水。苗期有蚜株率達(dá)10%,每株有蚜1~2頭,用下述藥劑防治:50%敵敵畏乳油1000倍液,20%滅蚜松1000~1400倍液,50%辟蚜霧可濕粉3000倍液。在茴香鳳蝶三齡前,可噴灑20%天達(dá)滅幼脲膠懸劑1000倍液、20%蟲酰肼懸浮劑1500倍液、10%除盡懸浮劑1500倍液、10%高效滅百可乳油1500倍液、5%銳勁特乳油2500倍液、20%殺滅菊酯乳油2000倍液等防治。
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