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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-14 作者:佚名 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理
彌渡的冬早大蒜以獨(dú)蒜、上市時(shí)間早、品質(zhì)好、蒜苔收益高而著名,是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民主導(dǎo)種植的經(jīng)濟(jì)作物,是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)收入的主要來(lái)源,也是科技示范戶的主栽作物。彌城鎮(zhèn)是彌渡縣無(wú)公害蔬菜主產(chǎn)區(qū),在搶收大春水稻、玉米、烤煙的基礎(chǔ)上,農(nóng)民群眾都會(huì)搶抓冬早大蒜最佳播種時(shí)期,進(jìn)入8月下旬以來(lái),是冬早大蒜種植高峰期。冬早大蒜豐產(chǎn)栽培技術(shù),要側(cè)重注意:
1、播期選擇農(nóng)民群眾蒜種意識(shí)較強(qiáng),已選購(gòu)好優(yōu)質(zhì)蒜種的基礎(chǔ)上,以8月25日至9月15日為大蒜最佳播種時(shí)期,播種過(guò)早、過(guò)晚會(huì)出現(xiàn)生長(zhǎng)過(guò)盛,病害也比較嚴(yán)重。
2、播種田塊選擇種植大蒜田塊以沙壤和壤土最好,不宜選擇膠泥土、粘土田塊,能做到澇能排、旱能灌,這樣有利于大蒜出苗、長(zhǎng)根和早生快發(fā),不能選擇低凹、冷浸積水的田塊。
3、蒜種分類蒜種在冷庫(kù)中經(jīng)過(guò)50天以上的冷處理后,出庫(kù)的蒜種不能堆捂,要攤開(kāi)在陰涼的地方,并按蒜瓣分開(kāi)、大小分級(jí),分畦播種,蒜種分瓣后,用50%多菌靈500倍液浸種12小時(shí)。
4、播種播種前畝施農(nóng)家肥1500―2000公斤,畝施尿素5公斤,鉀肥10公斤作底肥。株行距8厘米×9厘米,2米開(kāi)墑,打孔點(diǎn)播,每畝播種6萬(wàn)―8萬(wàn)株,蓋土2―3厘米,播種不宜過(guò)深。如果蓋土太多,蒜種發(fā)芽養(yǎng)分消耗過(guò)多,形成苗弱,苗死,出苗不整齊。
5、大田管理化學(xué)除草播種后20―25天,用綠麥隆和撲草凈100克兌水噴霧,也可以用大理州植保站的大蒜專用除草劑除草。[pagebreak]
6、灌水9月內(nèi)播種的大蒜,因雨水較多,可不灌出苗水,干旱冬季20天灌一次水。一般是在花芽分化期、蒜苔伸長(zhǎng)期和蒜頭膨大期各灌一次水,保證水分的供應(yīng)。后期土壤水分過(guò)多會(huì)影響蒜果質(zhì)量,可在采蒜苔結(jié)束后灌一次透水,以后就不再灌水。
7、追肥在追施農(nóng)家肥和底肥后,第一次追肥在3、4葉期追施提苗肥,每畝用尿素10公斤撒施,第二次追肥在蒜果膨大期,每畝施尿素10公斤,鉀肥8―10公斤。
8、病蟲(chóng)害防治大蒜的病害主要有葉枯病、紫斑病和銹病,堅(jiān)持預(yù)防為主,綜合防治的方針,在3―5葉期內(nèi),大蒜清秀無(wú)病時(shí)連續(xù)噴施代森錳鋅2次,如果發(fā)病就用世高來(lái)防治;在6―8葉期打一次世高,在每一次防病時(shí),同時(shí)與殺蟲(chóng)劑一起噴施,以達(dá)到防治蟲(chóng)害的目的。
9、防止散瓣獨(dú)蒜的經(jīng)濟(jì)效益高,在鱗莖的膨大后期要做好排水工作。降雨后及時(shí)排水,非天旱不澆大水,避免土壤濕度過(guò)大。當(dāng)植株葉片大都干枯,上部葉片由褪色到葉尖干枯下垂,植株處于柔軟狀態(tài),植株在基部向一邊壓時(shí),表現(xiàn)不脆且有韌性時(shí)為成熟的標(biāo)志,應(yīng)及時(shí)搶收。貯藏初期,將蒜頭的須根剪去,能延遲散瓣。
10、收獲蒜苔蒜苔頂部開(kāi)始彎曲,苔苞開(kāi)始變白時(shí)應(yīng)于晴天下午及時(shí)采收。蒜果:在蒜苔采收25天以后,植株葉片開(kāi)始變黃,頂端有2―3綠葉,假莖松軟時(shí)應(yīng)及時(shí)采收。收獲后及時(shí)晾曬,用蒜葉蓋住蒜頭,重點(diǎn)曬蒜秸和蒜葉,以減少體內(nèi)含水量,使葉鞘基部和保護(hù)鱗皮逐漸失水變干。貯藏期間防雨、防潮。
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