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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
北方地區(qū)大蔥傳統(tǒng)的栽培方式為夏栽秋收冬貯,有明顯的季節(jié)性,淡熱季突出。為了實(shí)現(xiàn)大蔥周年均衡供應(yīng),我們通過選擇適應(yīng)性強(qiáng)的大蔥品種,改善栽培管理技術(shù)及應(yīng)用一些簡易設(shè)施(小拱棚、塑料大棚、簡易日光溫室)等,使大蔥能夠秋、冬季進(jìn)行栽培,解決大蔥淡季鮮品供應(yīng)問題,進(jìn)而獲得較好的效益。
1.品種選擇
大蔥四季栽培要選擇耐寒、耐旱、耐熱、適應(yīng)性強(qiáng)、蔥白長、不分蘗的品種,如中華巨蔥、章丘大蔥(高腳白)或地方農(nóng)家品種鞭桿蔥。分蘗蔥品種不宜作四季栽培。
2.栽培方式
①1~3月,簡易日光溫室內(nèi)播種,平畦撒播,3~5月小青蔥上市。
②3月中下旬,小拱棚內(nèi)播種,平畦撒播,6月小青蔥上市。也可以6月上中旬移栽,10~11月收獲上市或冬貯。
③4月上旬露地播種育苗,6月中下旬寬畦密植移栽,露地越冬,翌年3~4月摘除花蕾,4~5月青蔥上市。
④7~8月播種育苗,9~11月上旬移栽、密植(株距3厘米),露地越冬,翌年3~4月摘除花蕾,5~7月青蔥上市。
⑤9月中下旬播種育苗,苗床露地越冬,翌年3~4月小青蔥上市。
⑥9月中下旬播種育苗,翌年4月中旬移栽,7~8月收獲青蔥上市,或6月移栽,10~11月收獲上市和冬貯。
⑦8月下旬~9月上旬日光溫室內(nèi)播種,10月中旬扣棚,12月~翌年2月小青蔥上市。(
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