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84農業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡整理
大白菜霜霉病又名“跑馬干”、“枝干”、“霜葉”，是大白菜重要病害之一，發(fā)生普遍，危害嚴重，一旦遇條件適宜，即流行發(fā)病成為毀滅性病害。該病除危害大白菜外，也可危害蘿卜、甘藍、油菜、芥菜、花椰菜和薺菜等。
癥狀從苗期到包心期都能發(fā)生，以蓮座期以后發(fā)病較重，主要危害葉片，莖部、花梗。種莢亦可受害。
葉片染病初生邊緣不甚明晰的水漬狀褪綠斑，后病斑擴大，因受葉脈限制而呈多角形黃褐色病斑，葉背面則生白色稀疏霉層，濕度大時霉層更為明顯，即為本病病征(病菌孢囊梗和孢子囊)。病情進一步發(fā)展時，多角形斑常連合成大斑塊，終致葉片變褐干枯。
留種株莖部、花梗和種莢染病因受病菌的刺激而表現(xiàn)出生長過旺病狀，患部呈肥腫彎曲畸形。如并發(fā)白銹病，則莖部和花梗肥腫彎曲畸形更為明顯，菜農俗稱之為“龍頭拐”。被害莢果歪扭，表面現(xiàn)黑褐色壞死斑，致莢果空癟不實或半實。濕度大時莢果、莖、花�；疾恳喱F(xiàn)白色稀疏霉層病征。
病原蕓薹叉梗霜霉菌PeronosporabrassicaeGumannp．parasitica(Pers．)Fr．，屬于鞭毛菌亞門真菌。本病菌屬專性寄生菌，具明顯生理分化現(xiàn)象，已知侵染白菜類的霜霉菌屬于蕓薹屬變種[p．parasiticaVar．brassicae]，本變種對蕓薹屬蔬菜侵染力強，對蘿卜屬侵染力較弱，對芥菜屬則不侵染。在本變種中，還可區(qū)分為形態(tài)相同而致病力不同的生理小種群(甘藍類型、白菜類型和芥菜類型)，其中白菜型小種群對大小白菜、菜心、芥菜、蕪菁等侵染力強，對椰菜侵染力很弱。病菌生理小種致病力可隨環(huán)境條件和寄主適應性而改變。寄生霜霉菌產(chǎn)生孢子囊最適溫度8-12℃，孢子囊萌發(fā)適溫7-13℃，最高25℃，最低3℃，侵染適溫16℃，菌絲在植株體內生長發(fā)育最適溫度20-24℃；卵孢子在10-15℃、相對濕度70%-75%條件下易形成。
發(fā)病特點病菌一般以卵孢子(有性孢子)和菌絲體隨病殘體遺落在土中越冬，也可在采種母株根部或窖藏大白菜上越冬，少數(shù)還可粘附在種皮上越冬，并隨種子調運而遠距離傳播。翌年溫濕適宜時，卵孢子和休眠菌絲產(chǎn)生的孢子囊及游動孢子借風雨、流水等傳播，作為初次侵染接種體從寄主氣孔侵入致病。病部產(chǎn)生的孢子囊及游動孢子作為再次侵染接種體借風雨傳播不斷侵染，病害得以蔓延擴大。在廣東周年種植白菜及其他十字花科蔬菜的地方，本病在當?shù)責o明顯越冬期。
由于病菌發(fā)病要求稍低的溫度(適溫為20-24℃)和高濕條件，通常在忽暖忽寒、多雨高濕的天氣條件下本病最易發(fā)生流行，降雨量比溫度對病害的發(fā)展影響更為重要。植株生育不良，或感染了病毒病，或過度密植田間濕度大，發(fā)病常較嚴重。品種間抗病性有差異。
防治方法
（1）因地制宜選育和選用抗病品種。
（2）重病田與非寄主植物實行2年以上輪作。
（3）加強栽培管理。
實行高窄畦深溝栽培，適期播種，合理密植，防止田間郁閉；施足底肥，適時追肥和噴施葉面肥，避免偏施氮肥，提高植株抗病力；適度澆水，防大水漫灌和晴天中午澆水，包心后不可缺水；田間發(fā)現(xiàn)病株及時拔除，收獲后清除病殘體，減少窖期再侵染。
（4）種子處理。
無病株留種并厲行種子消毒，用種子重量0.3％的25％甲霜靈可濕粉拌種；或用35％甲霜靈+50％福美雙+70％托布津5∶2∶1混合劑拌種，用藥量為種子量的0.4％。
（5）藥劑防治。[pagebreak]
在做好測報基礎上，發(fā)病初期或中心病株出現(xiàn)時即噴藥控病，可噴25％甲霜靈可濕粉、或64％殺毒礬，或58％瑞毒霉錳鋅可濕粉500-700倍液，或65.5％普力克水劑，或72％克露可濕粉500-700倍液，或69％安克錳鋅+75％百菌清(1∶1)1000倍液，3-4次，l0天左右1次，交替施用，噴勻噴足。
常用藥劑甲霜靈、殺毒礬、瑞毒霉錳鋅、普力克、克露、安克錳鋅、百菌清。
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