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大白菜的品種分類(lèi)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理

大白菜品種很多,按結(jié)球類(lèi)型可分為結(jié)球、花心、半結(jié)球和散葉四個(gè)變種。結(jié)球變種是大白菜的最高級(jí)變種。項(xiàng)芽發(fā)達(dá),葉球充實(shí),品質(zhì)佳、耐貯運(yùn)、供應(yīng)期長(zhǎng)、栽培最普遍,這變種又因起源和栽培中心不同分為三個(gè)生態(tài)型:

①卵圓形,葉球呈卵圓形,球形指數(shù)為1.5-2。如福山包頭,旅大小根;

②直筒型,葉球細(xì)長(zhǎng)呈圓筒狀,球形指數(shù)大于4,如天津青麻葉,玉田包頭;

③平頭型,葉球呈倒圓錐形,球形指數(shù)近于1。如洛陽(yáng)包頭,太原包頭。

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