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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
一、適時收獲,避免機械傷害。夏薯要在霜降前后收完,秋薯要在立冬前收完,要選晴天收獲,挖薯時盡量減少或避免產(chǎn)生傷口。二、精選健薯,做到安全入窖。在紅薯入窖前要精選,淘汰病、殘、爛薯,水氣晾干后入窖,盡量用新窖。舊窖用前要把窖內(nèi)舊土鏟除露出新土,也可每平方米用硫黃15克進行熏蒸消毒殺菌。三、加強管理,降濕、保溫和通風。(一)貯藏前期,即入窖后30天內(nèi),這段時間的主要工作是通風、保溫和散濕,溫度控制在15℃以下,濕度控制在90%~95%。利用通風孔或門窗,有條件的利用排風扇,加強通風。如果白天溫度高,可以采取晚上打開、白天關(guān)閉的方法;以后隨著溫度的逐漸下降,通風孔可以日開夜閉,待窖溫穩(wěn)定在15℃以下時可不再通風。(二)貯藏中期,即前期過后到立春的這段時間,窖溫降低,是薯塊最容易受冷害的時期,保溫防寒是這段時期的工作重點,使窖溫不低于10℃,最好控制在12℃~14℃。封閉通風孔或門窗,加厚窖外保溫層,薯堆上覆蓋草墊或軟草。(三)貯藏后期,即開春以后(3月份)外界氣溫逐漸升高,要經(jīng)常檢查窖溫,保持在10℃~14℃,中午溫度過高及時放風,傍晚及時關(guān)閉風口,使窖溫保持在適宜范圍之內(nèi)。
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