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提高煙葉香味的主要栽培技術及生理生化研究

84農業(yè)網   時間:2018-03-15    作者:佚名    來源:網絡整理

通過品種、施肥、成熟度、留葉數(shù)等主要因子的田間與盆栽試驗、生產調查和驗證研究,探明了煙葉的糖、氮、煙堿、氮基酸、香氣成分和營養(yǎng)元素與煙葉香吃味的相互關系和適宜指標;主要栽培因子對香吃味的貢獻率;煙草品種耐肥機理及其與煙葉香吃味的關系;營養(yǎng)元素在煙株體內的分配規(guī)律;土壤肥料濃度、根系活力、長勢指數(shù)、葉面積系數(shù)、葉組織結構及比葉重的適宜指標;栽培技術及有關酶活性及代謝產物的關系和指標。

研究表明:品種是影響煙葉香吃味的第一因子,對香氣、吃味的貢獻率分別為50.13%、42.92%;施肥對香氣的貢獻率僅次于品種,達27.80%;成熟度對吃味的影響與品種接近,貢獻率42.06%,對香氣的貢獻率為17.54%;留葉數(shù)對刺激性和雜氣有一定影響,對香氣、吃味的貢獻率均小于5%。

經研究提出煙葉香吃味較好時栽培技術的優(yōu)化組合是:紅花大金元×5kgN/畝×完熟葉×留葉15~17片;G-28×5kgN/畝×完熟葉×留葉17~18片;k326×8kgN/畝×完熟葉×留葉17~18片。與此相應的煙葉產量為140~170kg/畝,上等煙比例在40%以上。

研究提出的提高煙葉香吃味的主要栽培技術措施于1994~1996年進行18.9萬畝生產示范驗證,驗證結果與研究結論相吻合,可以提高煙葉品質,特別是香吃味。同時取得了顯著的經濟和社會效益。平均每畝比對照增收157.01元,共增收2967.49萬元,新增稅利1127.65萬元,經濟效益總額為4095.135萬元。

該項目的研究結果有多方面的創(chuàng)新,具有較高的學術和應用價值,達到了國內同類研究的領先水平,可在云南省海撥1300~2000米的烤煙產區(qū)推廣應用。

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