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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
要根據(jù)栽培當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況確定樹型。
我國南方不少油橄欖適生區(qū)的具體情況是日照不足，尤其是下半年的日照時數(shù)不足。這與原產(chǎn)地的西班牙安達魯西亞和法國科西嘉島的2453～2975小時的年日照時數(shù)是不同的。夏季，雨水充沛是我國油橄欖生產(chǎn)的一大優(yōu)勢，而雨水過多又出現(xiàn)了徒長枝條而結(jié)實少；在高溫、高濕的相互作用下又會導(dǎo)致病害的發(fā)生；不少適生區(qū)的土壤又大多呈現(xiàn)酸、黏、板結(jié)的特性，這又嚴重地限制了油橄欖的根系生長。在這樣的具體自然條件下，稀枝小冠的樹型不失為一個較好的選擇。稀枝小冠，內(nèi)膛通風(fēng)透光好，有利于成花和結(jié)果，也減輕了夏季高溫、多雨互為因果導(dǎo)致的病害和生理落葉。因為冠小，也就緩解了由于土壤黏重、根系得不到舒展而形成的冠幅大于根幅的不平衡矛盾；因為枝稀樹冠受光面積大，幾乎所有的枝
條都可以受到來自各個方向日光的照射。稀枝小冠的樹型不失為密植樹型的一種較好選擇。我國不少油橄欖適生區(qū)所用的主栽品種佛奧就適于稀枝小冠樹型。掌形、單圓錐形也屬稀柱小冠樹型的一種。
(一)掌形。
三個主枝排列在垂直平面上構(gòu)成扁平形的一種樹體形狀。因類似人體手掌，故稱之為“掌形”。
掌形，樹冠扁平，體積小。地上與地下的生長部分趨向平衡。通風(fēng)透光好，適于密植。單株產(chǎn)量不一定高，因為是密植，單位土地面積的產(chǎn)量高。整形時，掌面向陽，可充分接受陽光的照射，也便于機械操作。掌形樹型樹高2.5～3米(以不超過3.5米為限)，主干高度為60厘米。
掌形與單圓錐形的培育類似。兩種樹型都具有直立的中心骨干枝，主枝配置于中心骨干枝的左、右兩側(cè)，交互對生，夾角為45°。注意保持側(cè)枝的均勻分布，側(cè)枝的長度應(yīng)從主枝的基部到頂端呈遞減狀態(tài)。要始終保持主枝開角及其側(cè)枝所構(gòu)成的掌形和單圓錐形不改變。要通過夏剪及時清除影響主枝生長的各種徒長枝條。
(二)單圓錐形。
單圓錐形培育的要點是把握中央領(lǐng)導(dǎo)骨干枝的地位。主干位置必須居于中央，并始終保持其豎直。這種樹型的整形修剪要從小抓起，從育苗開始抓起。
第一年：當(dāng)苗木在營養(yǎng)缽或苗床培育時就要在苗旁立一根木桿扶直苗莖。這時的側(cè)枝沿著整個樹干均勻分布生長，但不進行任何修剪。
第二至第三年：當(dāng)苗木出圃定植于大地時，務(wù)必先在挖好的定植坑中央立一根豎直的木桿，隨即用草繩或塑料繩把苗木的主莖捆綁于豎直的木桿上，令苗木延著木桿豎直向上自然生長。如發(fā)現(xiàn)頂端遭到損壞或長勢轉(zhuǎn)弱，即用附近的強壯枝代替，并把這一新選出的強壯領(lǐng)頭枝捆在木桿上。這時，也不需進行什么修剪。
第三至第四年：樹高已達3米左右，由側(cè)枝組成的樹冠大體形成，并已現(xiàn)花、結(jié)果，說明生長與結(jié)果之間已趨向于平衡發(fā)展的階段。
第四至第五年：冠幅已達4米左右，樹高基本定型，全樹的1/3枝條已形成結(jié)果枝條。當(dāng)發(fā)現(xiàn)樹頂過重或呈轉(zhuǎn)弱趨勢，應(yīng)立即擇一附近垂直的生長枝條更替使其成為永久性的中央領(lǐng)頭骨干枝結(jié)構(gòu)。通過修剪使側(cè)枝沿著中央主干螺旋形地分布于中央領(lǐng)頭骨干主枝周圍，并使其能均勻地得到陽光的照射。
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